DANSK/ Jens.H.Quistgaard/"Fjord"Serving Knife and Fork

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デンマークのメーカーDANSK社のカトラリー。
DANSK創設者のひとり、イェンス・クイストゴー1954年にデザインしたカトラリーシリーズ"フィヨルド"のものです。少し変わった形状のナイフとフォークは、食卓でお肉を分ける際に使用されます。DANSK社は技術と経済性の向上のため、時代に合わせ国内外に製造拠点を設ける方針なのだそう。4匹のアヒルのロゴがあしらわれたものはドイツで製造されたビンテージで、現在はコレクタブルなアイテムとして人気があります。このカトラリーは、ブリュッセルで買い付けたため、デンマークで見つけるよりもグッとリーズナブルな価格で紹介しています。
お好きな方は、この機会にぜひどうぞ。

状態の良いヴィンテージですが、チークの色や質感に経年変化を感じる、非常に風合いの良いもの。
"DANSK.JHQ"のJHQとは、DANSK発起人の一人のJens.H.Quistgaardを示すもの。
チーク、ステンレス
フォーク 19.8cm
ナイフ 21.2cm
ダンスク Denmark 141122 quistgaard